قارچهای اسرارآمیز چگونه بر اکوسیستمِ ما اثر میگذارند؟
قارچها اغلب با مرگ و فساد مرتبط هستند؛ مثلِ کپک که روی غذاهای مانده رشد میکند یا قارچهایی که باعثِ تجزیه برگها…
قارچها اغلب با مرگ و فساد مرتبط هستند؛ مثلِ کپک که روی غذاهای مانده رشد میکند یا قارچهایی که باعثِ تجزیه برگها…
این گونۀ تازه کشف شده از گلها، در سایهی جنگلهای دلربای آسیایی از میان انباشت برگها، شبیه به ارواح گلهای مُرده…
براساس تحقیقات صورت گرفته توسط محققان ژاپنی در دانشگاه توکیو، مردانی که در هفته حداقل یک بار قارچ مصرف میکنند، ۸ درصد…
قارچ اندامهای بدن و مغز مورچههای میزبانِ خودش را هک میکند و ذهن آنها را به کنترل درمیآورد تا بنا به دستور او لانه…
شرکتهای نوآور و دانشبنیان برای هر چیزی راهحل دارند؛ از ساخت و ساز گرفته تا ماشین و مُد و اسباب خانه. حالا بعضیها…
تاثیر قارچهای شیتاکه بر تقویت سیستم ایمنی به پلی ساکاریدهایی باز میگردد که در ترکیب آنها وجود دارد. این قارچ شگفت…
کسانی که هفتهای یک یا دو بار قارچ میخورند، ۸ ٪ کمتر خطر ابتلا به آنکولوژی دارند. دانشمندان تأکید میکنند که حتی مصرف…
آنچه به گوشت مربوط میشود، این است که باکتریهای بیماریزا با شستن از بین نمیروند و با کمک قطرات آب میتوانند در…
حتما شنیدهاید که میگویند زعفران یکی از گرانترین مواد غذایی دنیا است و ارزش هر گرمش از طلا هم بیشتر است. اما چه مواد…
هنرمند اکولوژیک که از سال 2012 تاکنون خود را صرف تحقیق در منطقه منحصر به فرد، هنری و معنوی کرده است؛ مجموعهای زیبا از…