(ویدئو) تبحر اعجاب انگیز سرآشپز تایوانی در برش زدن ماهی تن
این سرآشپز تایوانی با مهارت شگفت انگیز خود در برش زدن ماهی تن توانسته توجه کاربران شبکه های اجتماعی در سراسر جهان را…
این سرآشپز تایوانی با مهارت شگفت انگیز خود در برش زدن ماهی تن توانسته توجه کاربران شبکه های اجتماعی در سراسر جهان را…
در این ویدئو می توانید برش زدن یک ماهی تن غول پیکر 226 کیلویی، توسط یک استاد مشهور برش ماهی را از نمای نزدیک ببینید.
ببینید ماهی تن را چطوری قطعه قطعه میکنند. بعضی قطعات را با ساتوری شبیه شمشیر سامورایی میبرند. منبع: عصر ایران
بعضی قطعات ماهی تن را با ساتوری شبیه شمشیر سامورایی میبرند.
در ادامه می توانید یک ویدئو از مهارت برش زدن جالب و دیدنی یک ماهی تن غول پیکر توسط یک سرآشپز شرق آسیایی را ببینید.
یکی از رستورانهای دارای ستاره میشلن توکیو این ماهی تن بلوفین ۲۱۲ کیلویی را خرید.
کیوشی کیمورا، که خود را "سلطان سوشی" ژاپن میداند، این مبلغ را برای خرید یک ماهی تن بالهآبی ۲۷۸ کیلوگرمی پرداخته است.